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　　本網(wǎng)訊(記者 魯旭)為進(jìn)一步保障首府群眾飲食用藥安全，提高呼和浩特市基層食品藥品監(jiān)管效能，提升食品藥品監(jiān)管行業(yè)職工的技能素質(zhì)，呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局、呼和浩特市總工會(huì)于7月11日上午，在呼和浩特食品藥品檢驗(yàn)所舉辦主題為“中國(guó)夢(mèng)、勞動(dòng)美、迎慶祝、保安全”的食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)職工技能競(jìng)賽。

　　據(jù)了解，本次競(jìng)賽的參賽選手都是呼市市直及呼市各旗縣區(qū)食品藥品監(jiān)管―線工作人員，他們既熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全常識(shí)，也熟練掌握各類(lèi)食品快速檢測(cè)方法。此次競(jìng)賽重點(diǎn)考察了我市食品藥品從業(yè)人員對(duì)果蔬茶葉中的農(nóng)藥殘留、肉類(lèi)熟食中的亞硝酸鹽含量、乳肉制品中的非法添加物，以及如何鑒別地溝油和各類(lèi)試紙的使用判讀。

　　呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)焦鴻：“食品藥品監(jiān)督抽檢是食品藥品監(jiān)管部門(mén)最基本的工作職責(zé)，是我們對(duì)食品藥品實(shí)施技術(shù)監(jiān)督，提升產(chǎn)品質(zhì)量水平的國(guó)際通行的最基本方法，是食品藥品行政執(zhí)法辦案的最基本的技術(shù)手段。我們希望通過(guò)此次競(jìng)賽能夠進(jìn)一步提升我市食品藥品從業(yè)人員的檢驗(yàn)檢測(cè)水平，提高我市對(duì)食品藥品突發(fā)事件應(yīng)急處置能力和重大活動(dòng)安全保障能力?！?/p>